சனி, 18 செப்டம்பர், 2021

வெறும் 30 நாட்களும், இந்த 2 இரண்டு எண்ணெய்களுமே போதும். நீங்கள் நினைத்துப் பார்க்க முடியாத அளவுக்கு தலைமுடி அடர்த்தியாக கருகருவென வளர்ந்து கொண்டே செல்லும்.

வெறும் 30 நாட்களும், இந்த 2 இரண்டு எண்ணெய்களுமே போதும். நீங்கள் நினைத்துப் பார்க்க முடியாத அளவுக்கு தலைமுடி அடர்த்தியாக கருகருவென வளர்ந்து கொண்டே செல்லும்.

முதலில் முடி கொட்டும் பிரச்சினை இருந்தால் நம்முடைய முடி கொட்டி விடுகிறது என்று மிகவும் கவலைப் படுவதை நிறுத்த வேண்டும். கவலைப்பட்டுக் கொண்டே மன அழுத்தத்தோடு இருப்பது தான் முடி கொட்டுவதற்கு முதல் காரணம். முடி உதிர்வு இருந்தால் அதற்கு என்ன காரணம். என்ன செய்தால் முடி உதிர்வைக் கட்டுப்படுத்தலாம். என்று நிதானமாக சிந்திப்பது நல்லது. உணவு பழக்கவழக்கத்தோடு சேர்த்து முடி உதிர்வை கட்டுப்படுத்துவது மிக மிக சுலபமான விஷயம்தான்.

shedding-hair

30 நாட்கள் இதைத் தொடர்ந்து செய்து வந்தால் உங்களுக்கு முடி உதிர்வு நிச்சயமாக கட்டுப்படும். முப்பதே நாட்களில் முடி வளர்ச்சியை நம்மால் கண்கூடாக காணமுடியும். மூன்றே மாதங்களில் உங்களுடைய தலைமுடி அடர்த்தியாக கருகருவென வளர வளர தொடங்கும். பின் சொல்லப்படும் குறிப்பை மட்டும் பின்பற்றி பாருங்கள் போதும்.

முடி வளர்ச்சிக்கு நம்முடைய உடலில் புரோட்டின், ஐயன், வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் ஈ, ஒமேகா-3, பயோடின், இந்த சத்துக்கள் சரியான விகிதத்தில் இருக்க வேண்டும். இதற்கு எந்த பொருட்களை நாம் உணவில் அதிகமாக சேர்த்துக் கொள்வது.

egg-amla

முட்டை, பச்சைப்பயறு, பன்னீர், கீரை வகைகள் குறிப்பாக முருங்கைக் கீரை, கேரட், பப்பாளி, சக்கரைவள்ளி கிழங்கு, நெல்லிக்காய், கொய்யாப்பழம், மீன் வகைகள், காலிஃப்ளவர், மஸ்ரூம், டிரைஃபுட்ஸ், கருப்பு கொண்டை கடலை, பச்சைப் பயிறு, கருவேப்பிலை பேரிச்சம்பழம் இந்த பொருட்களை உங்களுடைய உணவில் மாற்றி மாற்றி சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். ஒரே உணவை தினமும் சாப்பிட வேண்டும் என்ற அவசியம் இருக்காது. ஆனால் தொடர்ச்சியாக இதில் இருக்கும் உணவுகளை நாம் சாப்பிட்டு வரவேண்டும்.

- Advertisement -

இதோடு சேர்த்து உங்களுடைய தலைமுடிக்கு இந்த இரண்டு எண்ணெய்யை சேர்த்து நன்றாக மசாஜ் செய்து அதன் பின்பு தலைக்கு குளிக்கவேண்டும். வாரத்திற்கு இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்கள் இந்த ஆயில் மசாஜ் செய்து நல்ல ஹெர்பல் ஷாம்பு போட்டு தலைக்கு குளித்தால் மூன்று மாதங்களில் நல்ல ரிசல்டை பார்க்க முடியும்.

villakennai

விளக்கெண்ணெய் மற்றும் தேங்காய் எண்ணெய். 2 ஸ்பூன் செக்கில் ஆட்டிய தேங்காய் எண்ணெய், 1 ஸ்பூன் விளக்கெண்ணை, இதுதான் அளவு. ஒரு சிறிய பௌலில் முதலில் 2 ஸ்பூன் அளவு தேங்காய் எண்ணெயை ஊற்றி அதன் பின்பு 1 ஸ்பூன் விளக்கெண்ணெய் ஊற்றி நன்றாக கலந்து ஒரு பஞ்சில் அந்த எண்ணெயைத் தொட்டு உங்களுடைய தலை முடியின் வேர்க்கால்களில் வைத்து வைத்து நன்றாக தடவி விடவேண்டும்.

coconut oil 2

தலைமுடியை பகுதி பகுதியாக பிரித்துக் கொள்ளுங்கள் வகுடு போல வரும் அல்லவா அந்த இடத்தில் எல்லாம் எண்ணெயில் நனைத்த இந்த பஞ்சை வைத்து வைத்து மசாஜ் செய்யவேண்டும். எண்ணெய் நன்றாக வேர் பகுதிகளில் ஊறவேண்டும்.

hair-massage

30 லிருந்து 45 நிமிடங்கள் எண்ணெய் தலையில் நன்றாக ஊறிய பின்பு தலைக்கு குளித்து விட வேண்டியது தான். இப்படி செய்தாலே போதும். 30 நாட்களில் நிச்சயம் உங்களுடைய தலை முடி வளர்ச்சியில் நல்ல வித்தியாசத்தை பார்க்கலாம். ட்ரை பண்ணி பாருங்க.

அடேங்கப்பா? தினமும் ஒரே 1 டம்ளர் இந்த பாலை குடித்தால் இத்தனை நன்மையா! உடல் எடை குறைய, சருமம் பளபளப்பாக, முடி வளர்ச்சி அதிகரிக்க, ரத்த ஓட்டம் சீராக! நம்பவே முடியல.

அடேங்கப்பா? தினமும் ஒரே 1 டம்ளர் இந்த பாலை குடித்தால் இத்தனை நன்மையா! உடல் எடை குறைய, சருமம் பளபளப்பாக, முடி வளர்ச்சி அதிகரிக்க, ரத்த ஓட்டம் சீராக! நம்பவே முடியல.

உங்களுடைய உடல் ஆரோக்கியத்தைக் கவனித்துக் கொள்ள உங்களுக்கு நேரமே இல்லை. நிறைய சத்து மிகுந்த பொருட்களை வாங்கி சாப்பிட கையில் அளவுக்கு அதிகமாக பணமும் இல்லை. என்ன செய்வது? இந்த குறிப்பில் சொல்லப்பட்டிருக்கும் இந்த 1 டம்ளர் பாலை மிக மிக எளிமையான முறையில் தயார் செய்து மிக மிக மலிவான பட்ஜெட்டில் உடல் ஆரோக்கியத்தை சரி செய்து கொள்ளலாம். நாம் குடிக்க வேண்டிய அந்த ஒரு டம்ளர் பால் எந்த பால், என்னென்ன அளவுகளில் எப்படி, எந்த நேரத்தில் குடிக்க வேண்டும் என்று இப்போதே பார்க்கலாம் வாங்க.

ரொம்ப பில்டப் பண்ணியாச்சு. அது என்ன பால் இப்பவே பார்த்திடலாம். நம்முடைய உடலை கட்டுக்கோப்பாக வைத்துக்கொள்ள, நமக்கு உதவப் போவது தேங்காய்ப் பால். இந்த தேங்காய்ப்பாலை முறைப்படி எப்படி குடிப்பது. இதற்கு 40 கிராம் தேங்காய் மட்டுமே தேவை. அதாவது இரண்டு சிறிய தேங்காய் பத்தைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

இந்த தேங்காய் பால் தயாரிக்க 200ml அளவு சுத்தமான தண்ணீர் தேவைப்படும். தேங்காயை துருவி மிக்ஸியில் போட்டுக் கொண்டாலும் சரி அல்லது சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி மிக்ஸியில் போட்டுக் கொண்டாலும் சரி. 200 ml தண்ணீரிலிருந்து முதலில் கொஞ்சமாக தண்ணீரை ஊற்றி, தேங்காயை அரைத்து பாலை பிழிந்து வடிகட்டி எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

water

இதேபோல் இரண்டாவது முறை தேங்காயில் கொஞ்சம் தண்ணீர் விட்டு அரைக்க வேண்டும், மூன்றாவது முறை கொஞ்சம் தண்ணீர் விட்டு அரைக்க வேண்டும். மொத்தமாக 200ml தண்ணீரை மூன்று பாகங்களாக பிரித்து, 40 கிராம் அளவு தேங்காயில் ஊற்றி அரைத்து தேங்காய் பாலை தனியாக வடிகட்டி எடுத்து வைத்துக் கொள்ளுங்கள். தேவைப்பட்டால் வாசத்திற்கு இதில் ஏலக்காய் தூலை மட்டும் 1/2 ஸ்பூன் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

மற்றபடி நாட்டு சர்க்கரை, பனைவெல்லம் எதையும் சேர்க்க கூடாது. அப்படியே காலையில் வெறும் வயிற்றில் இந்த 1 டம்ளர் தேங்காய் பாலை குடித்து விட்டால் போதும். சிலபேருக்கு சந்தேகம் வரலாம். தேங்காய் சாப்பிட்டால் உடல் எடை அதிகமாகத்தனே செய்யும். எப்படி குறையும் என்று! கெட்ட கொழுப்பை நம் உடலில் இருந்து வெளியேற்ற கூடிய சக்தி இந்த தேங்காய்க்கு அதிகமாக உள்ளது என்பது குறிப்பிடத்தக்க ஒன்று.

shedding-hair

ஆனால் அளவுக்கு அதிகமாக நிறைய தேங்காயை போட்டு அதிகப்படியாக பாலை எடுத்து திக்காக குடிக்கவே கூடாது. இது தேவையற்ற உடல் உபாதைகளை உங்களுக்கு தந்துவிடும். மேலே குறிப்பிட்டுள்ள அளவுகளில் உடலில் எந்த வியாதியும் இல்லாமல் இருப்பவர்கள். தொடர்ந்து 48 நாட்கள் தாராளமாக குடிக்கலாம். இந்த ஒரு டம்ளர் தேங்காய் பால் ஆனது உங்களுடைய உடலில் இருக்கும் பல பிரச்சனைகளுக்கு தீர்வு கொடுக்கும் என்று சொன்னால் அது மிகையாகாது.

badam-pista

உடம்பில் இருக்கும் தேவையற்ற கெட்ட கொழுப்பு வெளியேற்றப்பட்டு, ரத்த ஓட்டம் சீராக பட்டு, முடி உதிர்வு குறைக்கப்பட்டு, புதிய முடிகள் வளர்ச்சி அடைந்து, வயிற்றுப்புண் வாய்ப்புண் குடல்புண் இவைகள் எல்லாம் சீக்கிரமே குணமாகி அல்சர் நீங்கி, உங்களை ஆரோக்கியமாக வைக்க இந்த ஒரு டம்ளர் பால் மிக மிக உதவியாக இருக்கும்.

coconut-water

இதோடு சேர்த்து முடி உதிராமல் இருக்க தினமும் 4 பாதாம், இரவு தண்ணீரில் ஊற வைத்து மறுநாள் காலை சாப்பிட வேண்டும். கருப்பு உலர் திராட்சை சிறிதளவு இதனுடன் சேர்த்து சாப்பிட்டு வந்தால் முடி உதிர்வு 48 நாட்களில் குறைவதை கண் கூடாகக் காணலாம். உடலின் மீது உங்களுக்கு அக்கறை இருந்தால் இந்த குறிப்பை ட்ரை பண்ணி பாருங்க!


குழந்தைகள் உணவில் கட்டாயம் இடம் பெற வேண்டிய 5 பொருட்கள்? இந்த ஐந்து பொருட்களை கொடுத்தால் உங்கள் குழந்தையும் ஆரோக்கியமாக, கொழுகொழுவென மாறுமாம்!

குழந்தைகள் உணவில் கட்டாயம் இடம் பெற வேண்டிய 5 பொருட்கள்? இந்த ஐந்து பொருட்களை கொடுத்தால் உங்கள் குழந்தையும் ஆரோக்கியமாக, கொழுகொழுவென மாறுமாம்!

ஒரு குழந்தை பிறந்தது முதல் 5 வருடம் வரை அதற்கு கொடுக்கும் ஊட்டச்சத்து உணவு தான் எதிர்கால ஆரோக்கியத்தை வளமாக செய்கிறது. இந்த முதல் ஐந்து வருடத்தில் ஒவ்வொரு குழந்தையும் சராசரியான ஊட்டச்சத்தை பெற்றிருக்க வேண்டும். நம் முன்னோர்கள் காலத்தில் இந்த உணவு வகைகள் இயல்பாகவே இடம் பெற்றிருக்கும். ஆனால் இன்று நவீன கால தாய்மார்கள் இவற்றில் கவனம் செலுத்துவதை குறைத்து வருகின்றனர் என்பது வேதனைக்குரிய விஷயமாக இருக்கிறது. அதனால் தான் குழந்தைகளுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைந்து காணப்படுகிறது. குழந்தைகளின் ஆரோக்கிய உணவில் இடம் பெற வேண்டிய முக்கிய 5 பொருட்கள் என்ன? என்பதை தெரிந்து கொள்ள தொடர்ந்து இந்த பதிவை படியுங்கள்.

ஐந்து வயதுக்கு உட்பட்ட குழந்தைகள் மட்டுமல்ல! அதன் பிறகு வளரும் சிறுவர்கள் மற்றும் சிறுமிகளுக்கும், பெரியவர்களுக்கும் கூட இந்த ஐந்து பொருட்கள் கட்டாயம் ஒவ்வொரு உணவிலும் இடம் பெறும் பொழுது இயல்பாகவே உடல் ஆரோக்கியம் பெறுகிறது. இதனால் எந்த வகையான நோய்களையும் எதிர்த்துப் போராடும் சக்தி உண்டாகிறது. உடலுக்கு ஒவ்வாத, மலச்சிக்கலை உண்டாக்கக்கூடிய பீட்சா, பர்கர், சான்விச், நூடுல்ஸ் போன்ற மைதா கலந்த உணவு வகைகளை விரும்பி ஏற்கும் இன்றைய தலைமுறையினர் இந்த ஐந்து வகைகளை விரும்பி ஏற்றுக் கொண்டால் நூறு வயது வரை நலமுடன் வாழலாம்.

1. பால்:

donkey milkஇன்று பெண்கள், ஆண்கள் என்ற பாகுபாடின்றி, வயது வித்தியாசம் இன்றியும் எலும்பு தேய்மானம் இளம் வயதிலேயே வந்து விடுகிறது. பெரியவர்களும், குழந்தைகளும் தினமும் இரண்டு வேளை, காலை, மாலை என பசும் பாலை அருந்த வேண்டும். பசும்பாலில் இருக்கும் புரதம், மெக்னீசியம், கொழுப்பு, கால்சியம் போன்றவை எலும்பின் வளர்ச்சிக்கு உதவ கூடியவையாக உள்ளன. இதனால் விரைவில் மூட்டுவலி, கை, கால் வலி ஏற்படுவது தடுக்கப்படும்.

2. வாழைப்பழம்:

பொட்டாசியம் சத்து அதிகம் நிறைந்துள்ள வாழைப்பழம் தினமும் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டிய உணவாகும். நாளொன்றுக்கு ஒரு வாழைப்பழம் சாப்பிட்டால் கூட போதும்! அஜீரணக் கோளாறுகள், உடல் உஷ்ணம், மலச்சிக்கல் போன்ற தொந்தரவுகள் ஏற்படாது. ஆப்பிள், மாதுளை, சப்போட்டா, சாத்துக்குடி போன்றவையும் இதனுடன் எடுத்துக் கொள்வது இன்னும் கூடுதல் பலன் தரும்.

3. முட்டை:

egg3ஒரு வயதுக்கு மேற்பட்ட குழந்தைக்கு தினமும் ஒரு முட்டையை கொடுத்து பாருங்கள்! உங்கள் குழந்தையும் மற்ற குழந்தை போல் கொழுகொழுவென மாறிவிடும். முட்டையில் இருக்கும் புரதசத்து குழந்தைகளின் வளர்ச்சிக்கு பெரிதும் உதவுகிறது. ஒல்லியான தேகம் உடையவர்கள், உடல் வளர்ச்சியில் பாதிப்புகள் இருப்பவர்கள் தினமும் ஒரு முட்டையை அவித்து சாப்பிடலாம்.

4. உலர் திராட்சை:

Dry Grapes benefits in Tamilபெரும்பாலும் உலர் திராட்சையை குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிட மாட்டார்கள். வாயில் வைத்தாலும் துப்பி விடுவார்கள். இத்தகையவர்களுக்கு முந்தைய நாள் இரவே தண்ணீரில் சிறிதளவு உலர் திராட்சைகளை ஊற வைத்துக் கொள்ளுங்கள். மறுநாள் காலையில் அந்த தண்ணீரை வடிகட்டி அவர்கள் குடிக்கும் தண்ணீருடன் சேர்த்துக் கொடுத்து பாருங்கள். உலர் திராட்சையில் நிறைந்து இருக்கும் இரும்புசத்து, நார்ச்சத்து போன்றவை மலச்சிக்கலை தீர்க்கும். மலச்சிக்கல் என்கிற பிரச்சினை குழந்தைகளுக்கு இல்லாமல் இருந்தாலே! அவர்களுடைய ஆரோக்கியம் சிறப்பாகவே இருக்கும். ஊறவைத்த தண்ணீருடன் திராட்சையை சேர்த்து பெரியவர்கள் சாப்பிடும் பொழுது உடலில் ரத்த விருத்தி உண்டாகி, பல்வேறு நோய்களில் இருந்து பாதுகாப்பாக இருப்பீர்கள்.

5. பருப்பு வகைகள்:

toor-dalபருப்பு தானிய வகைகளில் ஏதேனும் ஒன்றையாவது ஒரு நாளில் குழந்தைகள் சாப்பிடும் உணவில் கட்டாயம் இடம் பெற்றிருக்க வேண்டும். குழந்தைகள் மட்டுமல்ல பெரியவர்கள் சாப்பிடும் உணவிலும் தினமும் ஒரு பருப்பு இடம் பெற்றிருப்பது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. கண்ட நொறுக்கு தீனிகளையும் வாங்கிக் கொடுக்காமல், வேர்க்கடலை, பொட்டுக்கடலை, பாதாம், பிஸ்தா, முந்திரி போன்ற நட்ஸ் வகைகளை சிறிதளவு கொடுத்தால் கூட நீண்ட வழுவான ஆயுளைப் பெறலாம் என்பதில் சந்தேகமில்லை.

1 ஸ்பூன் இந்தப் பொடியை தண்ணீரில் போட்டு கலக்கி குடித்து விடுங்கள். ஆயுசுக்கும் தலைமுடி உதிர்வு வரவே வராது. நீங்களும் இரும்பு மனிதராக மாறி விடலாம்.

1 ஸ்பூன் இந்தப் பொடியை தண்ணீரில் போட்டு கலக்கி குடித்து விடுங்கள். ஆயுசுக்கும் தலைமுடி உதிர்வு வரவே வராது. நீங்களும் இரும்பு மனிதராக மாறி விடலாம்.

இரும்பு சத்து உடம்பில் அதிகமாக இருந்தால் நாம் இரும்பு மனிதராக மாறி விடலாம். இதற்காக தினமும் 1/4 கிலோ அளவு இரும்பு சாப்பிட முடியுமா என்ன? இரும்பு சத்து அதிகமாக இருக்கும், மலிவாக கிடைக்கும் இந்த பொருளைதான் சாப்பிட வேண்டும். அது எந்த பொருள்? நமக்கு எல்லோருக்கும் தெரியும். ஆனால், அந்தப் பொருளை மதிப்பதே கூட கிடையாது. அலட்சியமாக நினைப்பது. ஏனென்றால் இதனுடைய விலை மிகவும் குறைவு. மனிதர்களுக்குள் இருக்கும் இயல்பு இதுதானே! விலை மலிவான பொருட்களில் சத்துக்குறைவு. விலை அதிகமாக இருக்கும் பொருட்களில் சத்து அதிகம் என்று நாமாகவே நினைத்துக் கொள்வது.

Murungai keerai

இந்த நினைப்பு மிகவும் தவறான ஒன்று. நம்முடைய கிராமபுறங்களில் அந்த காலத்தில் சில வீடுகளில் வீட்டிற்கு பின்னால், சில வீடுகளில் வீட்டிற்கு முன்னால் இந்த மரம் கட்டாயம் வளர்க்கப்படும். அந்த மரம் தான் முருங்கை மரம். காலப்போக்கில் வீட்டில் இந்த மரம் வளர்க்கும் வழக்கம் குறைந்துவிட்டது. காலப்போக்கில் அதை சாப்பிடுவதையும் நாம் மறந்துவிட்டோம். தொடர்ந்து இந்த முருங்கைக்கீரையை சாப்பிட்டு வந்தாலே நாம் இரும்பு மனிதராக மாறி விடலாம். முடி உதிர்வு பிரச்சினை ஆயுசுக்குமே வரவே வராது.

சரிங்க! தினமும் முருங்கைக் கீரையை வாங்கி அதை சுத்தம் செய்து பொரியல் செய்தோ, கூட்டு செய்தோ சாப்பிடுவதற்கு சிரமம். இதை மருந்தாக நினைத்தாவது 1 ஸ்பூன் சாப்பிடலாமே. அது எப்படி என்பதைப் பற்றி தெரிந்துகொள்வோமா? பெரிய கட்டு அளவில் 2 கட்டு முருங்கைக்கீரையை வாங்கி காம்பு இல்லாமல் வெறும் கீரைகளை மட்டும் தனியாக, உருவி வைத்துக்கொள்ள வேண்டும். பூச்சிமருந்து அடிக்காத கீரையாக இருக்க வேண்டும். பூச்சி அரிக்காத, மரத்திலிருந்து உடைக்கப்பட்ட கீரையாக இருக்க வேண்டும்.

murungai

சுத்தம் செய்த இந்தக்கீரையை அகலமான ஒரு வெள்ளைத் துணி அல்லது அகலமான ஒரு தட்டில் பரவலாக கொட்டி வீட்டுக்குள்ளேயே காற்றில் ஆற வைத்துவிடுங்கள். இயற்கையான காற்றில் தான் உலரவைக்க வேண்டும். ஐந்து நாட்கள் இதை அப்படியே நிழலில் உலர விட வேண்டும். தினமும் இரண்டு மூன்று முறை உங்கள் கையைக் கொண்டு லேசாக அப்படியே கிளறி விடுங்கள். இந்தக் கீரையில் தண்ணீர் படக்கூடாது. 5 நாட்கள் இந்த முருங்கைக்கீரையை நன்றாக காய்ந்த பிறகு கையில் எடுத்தாலே மொறுமொறுவென உடையும்.

இதை மிக்ஸி ஜாரில் போட்டு பொடி செய்து, சல்லடையில் சலித்து நைஸ் பவுடராக தயார் பண்ணி வைத்துக் கொள்ளலாம். காற்றுப்புகாத பாட்டிலில் போட்டு ஃப்ரிட்ஜில் வைத்துக் கொண்டால் 3 மாதங்கள் வரைகூட இந்த பவுடர் கெட்டுப்போகாமல் இருக்கும். ஆண்களாக இருந்தாலும் சரி, பெண்களாக இருந்தாலும் சரி 1 ஸ்பூன் இந்தப் பவுடரை, 1 டம்ளர் தண்ணீரில் கலந்து காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடிப்பது மிக மிக நல்லது.

murungai1.

முடிந்தால் ஒரு ஸ்பூன் இந்த பவுடரை அப்படியே வாயில் போட்டுக் கொண்டு, தண்ணீர் குடித்து விடுங்கள். அது உங்களுடைய இஷ்டம்தான். இப்படி மட்டும் செய்து பாருங்கள். எண்ணி 90 நாட்களில் உங்கள் உடல் ரீதியான அத்தனை பிரச்சினைக்கும் நிரந்தரத் தீர்வு கிடைக்கும் என்பதில் ஒரு துளி அளவும் சந்தேகம் கிடையாது.

murungai2

ஆனால் இந்த முருங்கை கீரையை வாங்கி உருவி சுத்தம் செய்து தண்ணீரில் மட்டும் கழுவி விடக்கூடாது. அப்படியேதான் உலர வைத்து அரைக்க வேண்டும் என்பது குறிப்பிடத்தக்க ஒரு விஷயம். உங்களுக்கு இந்த குறிப்பு பிடித்திருந்தால் நீங்களும் ட்ரை பண்ணி பாருங்க. சத்து மிகுந்த பொருட்களை உதாசீனப்படுத்தாதீர்கள். இதெல்லாம் செய்வதற்கு உங்களுக்கு சிரமம் இருந்தால், சுத்தமாக கடைகளில் முருங்கைக்கீரை பொடியாக விற்கின்றது. அதை வாங்கி கூட சாப்பிடலாம்.

தொப்பை மற்றும் தேவையற்ற உடல் சதையை வெறும் 10 நாட்களில் சுலபமாக குறைத்துவிட முடியும். 1 ஸ்பூன் இதை மட்டும் சாப்பிட்டு பாருங்கள்.

தொப்பை மற்றும் தேவையற்ற உடல் சதையை வெறும் 10 நாட்களில் சுலபமாக குறைத்துவிட முடியும். 1 ஸ்பூன் இதை மட்டும் சாப்பிட்டு பாருங்கள்.

நம்மில் நிறைய பேருக்கு உடலில் தேவையற்ற சதைகளின் மூலம் பிரச்சினை இருக்கும். குறிப்பாக வயிற்றுப் பகுதி, இடுப்பு பகுதியில், தொடைப் பகுதி, போன்ற இடங்களில் தேவையற்ற கொழுப்புகள் சேர்ந்து சிலருக்கு சதைகள் தொங்கும் அளவிற்குக்கூட அதிகமாக இருக்கும். சில பேருக்கு இந்த சதை தொப்பையில் மட்டுமே இருக்கும். இந்தத் தேவையற்ற சதைகளை சுலபமான முறையில் எப்படி கரைப்பது? முற்றிலும் இயற்கையான பொருட்களைப் பயன்படுத்தி, செய்யக்கூடிய ஒரு லேகியத்தை தான் நாம் இந்த பதிவின் மூலம் தெரிந்து கொள்ளப் போகின்றோம். எல்லோருக்கும் புரியும்படி சொல்ல போனால் ஆங்கிலத்தில் BELLY FAT எப்படி குறைப்பது?

Inji and lemon juice

முதலில் இந்த லேகியத்தை செய்ய தேவையான பொருட்களை பார்த்துவிடுவோம். இஞ்சி 50 கிராம், மல்லி 5 ஸ்பூன், மிளகு 1 ஸ்பூன், சீரகம் 1 ஸ்பூன், ஓமம் 1 ஸ்பூன், சுக்கு 10 கிராம், பனைவெல்லம் 50 கிராம், நல்லெண்ணெய் 2 டேபிள் ஸ்பூன்.

முதலில் இஞ்சியை நன்றாக தோல் சீவி விட்டு, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி மிக்சியில் போட்டு ஒரு பெரிய டம்ளர் அளவு தண்ணீர் ஊற்றி சாறு எடுத்து வைத்துக்கொள்ள வேண்டும். 300 ml தண்ணீர் ஊற்றிக்கொண்டால் சரியான அளவாக இருக்கும். இந்த தண்ணீரை திப்பி இல்லாமல் வடிகட்டி எடுத்து வைத்துக்கொள்ளுங்கள்.

powder

அடுத்தபடியாக ஒரு கடையில் மல்லி, மிளகு, ஜீரகம், ஓமம், சுக்கு, இந்த பொருட்களை போட்டு 2 லிருந்து 3 நிமிடங்கள் மிதமான தீயில் வறுத்து எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். ரொம்பவும் வறுக்க வேண்டாம். இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் சூடானால் போதும். அதன் பின்பு இந்த பொருட்களை ஆற வைத்து விட்டு, மிக்ஸியில் போட்டு நைசாக பொடி செய்து வைத்துக்கொள்ளுங்கள்.

இப்போது லேகியம் செய்ய தொடங்கி விடலாம். அடுப்பில் ஒரு கடாயை வைத்துக்கொள்ளுங்கள். அதில் முதலில் இஞ்சியில் இருந்து எடுத்து வைத்திருக்கும் சாறை ஊற்றி சூடுபடுத்த வேண்டும். இந்த இஞ்சிச்சாறுடன் பனைவெல்லத்தை நசுக்கி போட்டு, நன்றாக கரைத்துக் கொள்ளுங்கள். இஞ்சிசாறுடன் வெல்லம் கரைந்ததும் ஒரு கொதி வந்ததும், மிக்ஸியில் அரைத்து வைத்திருக்கும் பொடியை கடாயில் சேர்த்து கைவிடாமல் கட்டியாகாமல் கிளறிக் கொண்டே இருக்க வேண்டும். இது தளதளவென கொதித்து லேகியம் பதத்திற்கு வரும்.

legiyam

கைவிடாமல் ஒரு கரண்டியை வைத்து இந்த பொருட்களை எல்லாம் கிளறிக் கொண்டே இருக்கும்போது, லேகியம் கடாயில் ஒட்டாமல் சுருண்டு வரும் சமயத்தில், இறுதியாக இரண்டு டேபிள் ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் ஊற்றி, நன்றாக கலந்து அடுப்பை அணைத்துவிட வேண்டும். மொத்தமாக இந்த லேகியம் தயாராக 10 லிருந்து 15 நிமிடங்கள் தான் எடுக்கும்.

legiyam1

இந்த லேகியம் நன்றாக ஆறிய பின்பு, ஒரு கண்ணாடி பாட்டிலில் போட்டு சேமித்து வைத்துக் கொள்ளலாம். தினமும், காலையில் எழுந்து வெறும் வயிற்றில் ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் அளவு இந்த லேகியத்தை சாப்பிட்டு வந்தாலே போதும். தொடர்ந்து 30 நாட்கள் வரை சாப்பிட்டு பாருங்கள் பின்பு உங்களுடைய உடலில் நடக்கும் மாற்றத்தை. உடம்பில் இருக்கும் கெட்ட கொழுப்புக்கள் அனைத்தும் வெளியேற்றப்பட்டு, தேவையற்ற சதைகள் படிப்படியாக குறைவதை கண் கூடாகக் காணலாம் ட்ரை பண்ணி பாருங்க.

தினமும் காலையில் 1 டம்ளர் இந்த பாலை குடித்தாலே போதும். ஆயுசுக்கும் மருந்து மாத்திரையே சாப்பிட வேண்டாம்.

தினமும் காலையில் 1 டம்ளர் இந்த பாலை குடித்தாலே போதும். ஆயுசுக்கும் மருந்து மாத்திரையே சாப்பிட வேண்டாம்.

நோயற்ற வாழ்வே குறைவற்ற செல்வம் என்ற நம்முடைய முன்னோர்களின் கூற்று எவ்வளவு பெரிய உண்மை! இன்றைய சூழ்நிலையில் மருந்து மாத்திரை சாப்பிடாமல் உயிர் வாழ்வது என்பதே கஷ்டம் என்ற அளவிற்கு நம்மில் பலபேர் இருக்கின்றோம். தினசரி ஆரோக்கியமான உணவை சாப்பிட்டு வருகின்றோமோ, இல்லையோ, நேரம் தவறாமல் வேளை தவறாமல் மருந்து மாத்திரையை சாப்பிட்டு வருகின்றோம். இதன் மூலம் பக்கவிளைவுகள் அதிகரித்து, வாழ்க்கையில் ஆயுள் குறைகின்றதே தவிர, ஆரோக்கியம் உயர்ந்த பாடாக இல்லை. காரணம் நம்முடைய உணவு பழக்கவழக்கம். நீங்கள் நோய் நொடியற்ற வாழ்க்கையை வாழ வேண்டும் என்றால் தினமும் காலையில் இந்த ஒரு டம்ளர் பாலை குடித்தாலே போதும்.

Kambu bnefits in Tamil

அது என்ன பால்? உங்களுக்கு தெரிஞ்சுக்க ஆசையா இருக்கா?  நம்முடைய உணவு பட்டியலில் காணாமல்போன கம்பை பற்றி தான் இன்று நாம் பார்க்க போகிறோம். சிறுதானியங்களில் நம்முடைய உடலுக்கு அதிகப்படியான சக்தியைக் கொடுக்கும் இந்த கம்பை நாம் மறந்து விட்டோமே! இந்த கம்பை நம் உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் ரத்த சோகை ஏற்படாது. உடலில் இரும்புச்சத்து அதிகரிக்கும். நோயெதிர்ப்பு சக்தியும் அதிகரிக்கும். இந்த கம்பை வைத்து கம்பு பால் எப்படி எடுப்பது என்ற அருமையான ஒரு, பானத்தை பற்றி தெரிந்து கொள்வோம்.

முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் இரண்டு கைப்பிடி அளவு கம்பு போட்டுக் கொள்ளுங்கள். தண்ணீரை ஊற்றி 2 முறை நன்றாக கழுவி அந்த தண்ணீரை வடித்துவிட வேண்டும். நாளை காலை நீங்கள் கம்பு பால் தயார் செய்ய வேண்டும் என்றால் இன்று காலையில், கம்பில் தண்ணீரை ஊற்றி ஊற வைத்துவிட வேண்டும். இரவு வரை அந்த கம்பு தண்ணீரிலேயே ஊறட்டும்.

kambi-milk1

இரவு மீண்டும் இரண்டு முறை ஊறிய தண்ணீரை கழுவி, நீரை வடித்து விட்டு, அதே பாத்திரத்தில் ஒரு மூடியைப் போட்டு, கம்பை மூடி வைத்துவிட்டால், மறுநாள் காலை கம்பு, முளைத்து பால் எடுப்பதற்கு தயாராக இருக்கும். இந்த முளைத்த கம்பை வைத்து எப்படி பால் எடுப்பது. (நாள் முழுவதும் தண்ணீரில் ஊறிய கம்பை, தண்ணீரை வடிகட்டிவிட்டு பாத்திரத்தில் மூடி போட்டு இரவு முழுவதும் அப்படியே வைக்க வேண்டும்.)

1 சிறிய கப் அளவு முளைக்கட்டிய கம்பை எடுத்துக் கொண்டால், அதே சிறிய கப் அளவு தேங்காய் துருவல் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் தேங்காய் துருவல், முளைகட்டிய கம்பு, 1/2 ஸ்பூன் சுக்கு தூள் சேர்த்து தண்ணீரை ஊற்றி நன்றாக அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும். அதன் பின்பு இதை வடிகட்டி பாலை மட்டும் தனியாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இதே திப்பியை இரண்டாவது ஒருமுறை மிக்ஸியில் போட்டு கொஞ்சமாக தண்ணீர் ஊற்றி நன்றாக அரைத்து மீண்டும் பால் எடுத்துக் கொள்ளலாம். (தேங்காய்ப்பால் எடுப்போம் அல்லவா அதேபோல்தான்.)

coconut-milk1

இந்த கம்பு பாலை ரொம்பவும் திக்காக எடுக்க வேண்டும் என்ற அவசியம் கிடையாது. நாம் குடித்தால் வாயில் ஒட்டாமல் இருக்கும் பக்குவத்திற்கு பாலின் நீர்ம தன்மை இருந்தால் போதும். வடிகட்டிய இந்தப் கம்பு பாலில் தேவையான அளவு நாட்டுச் சர்க்கரையை சேர்த்து விடவேண்டும். காலையில் டீ காபி குடிப்பதற்கு பதிலாக இந்த கம்பு பாலைக் குடிக்கும் பழக்கத்தை கொண்டு வந்தால் ஆயுசுக்கும் நீங்கள் மருத்துவரிடம் செல்ல வேண்டாம். மருந்து மாத்திரை சாப்பிட வேண்டாம்.

sukku

குழந்தைகள் முதல் பெரியவர் வரை இந்த பானத்தை எல்லோரும் குடிக்கலாம். கர்ப்பிணி பெண்கள் குடித்தால் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிக மிக நல்லது. குறிப்பாக வளர்ந்து வரும் உங்கள் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தில் எந்த குறைபாடும் இல்லாமல் இருக்க இந்தப் கம்பு பால் அவசியம் தேவை.

kambi-milk2

பழக்கம் இல்லாமல் நீங்கள் இதை முதல் முறை குடிக்கும் போது, கொஞ்சம் கஷ்டமாகத்தான் இருக்கும். இருப்பினும் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக இதை உங்களுடைய அன்றாட பழக்கத்திற்கு கொண்டுவரும்போது, உங்களாலேயே ஆரோக்கியத்தில் நல்ல வித்தியாசத்தை உணரமுடியும். ட்ரை பண்ணி பாருங்க.

தோல் சம்பந்தப்பட்ட எப்பேர்பட்ட பிரச்சனைக்கும் உடனடி தீர்வை கொடுக்கும் ஒரு கைப்பிடி மண்! உங்களுடைய சருமத்தை பாதுகாக்க இந்த சிகிச்சைக்கு ஈடு இணை வேறு எதுவுமே கிடையாது.

தோல் சம்பந்தப்பட்ட எப்பேர்பட்ட பிரச்சனைக்கும் உடனடி தீர்வை கொடுக்கும் ஒரு கைப்பிடி மண்! உங்களுடைய சருமத்தை பாதுகாக்க இந்த சிகிச்சைக்கு ஈடு இணை வேறு எதுவுமே கிடையாது.

நம்முடைய சருமத்தை பாதுகாப்பதற்கு இன்றைய சூழ்நிலையில் எத்தனையோ வழிகள் உள்ளது. ஆனால், அந்த பல லட்ச வழிகளில், சருமத்தை பாதுகாக்கும் பல வகையான பொருட்களில் முதன்மையான இடம் இந்த ஒரு கைப்பிடி மண்ணுக்கு உள்ளது என்று சொன்னால் அது மிகையாகாது. அது எந்த மண்? அந்த மண்ணில் அப்படி என்ன அற்புதம் வாய்ந்த சக்தி நிறைந்து இருக்கின்றது. அதை எப்படி நம்முடைய சருமத்திற்கு பயன்படுத்தி கொள்ள வேண்டும். என்பதைப் பற்றிய சில அரிதான தகவல்களை தான் இந்த பதிவின் மூலம் நாம் தெரிந்து கொள்ளப் போகின்றோம்.

sand-bath3

இந்த சிகிச்சை முறையானது நேற்றோ இன்றோ வந்த பழக்கம் அல்ல. ஆண்டாண்டு காலமாக நம்முடைய முன்னோர்கள் பின்பற்றி வந்த பழக்க வழக்க முறைகளில் இதுவும் ஒன்று. காலப்போக்கில் இது மறைந்து விட்டது. அவ்வளவு தான்.  இன்று நாம் அதை நினைவு கூற போகிறோம்.

கரையான் புற்று என்று சொல்லுவார்கள் அல்லவா? அந்த மண்ணைப் பற்றி தான் நாம் தெரிந்து கொள்ளப் போகின்றோம். இதை நம்முடைய ஊர்களில் பாம்பு புற்று என்று சொல்லுவார்கள். இது பாம்பு கட்டும் புற்று அல்ல. கரையான்கள் சேர்ந்து கட்டும் புற்றில், பாம்பு வந்து குடி கொள்ளும். இந்தப் புற்று மண்ணுக்குத் தான் நம்முடைய சரும பிரச்சனைகளை தீர்க்கும் சக்தி அதிகமாகவே உள்ளது. இதற்கு என்ன காரணம்.

sand-bath

ஒரு எறும்பு வகையைச் சேர்ந்ததுதான் கரையான். இந்த கரையானின் வாயில் இருக்கும் உமிழ்நீரில் ஃபோலிக் ஆசிட் என்று சொல்லப்படும் வேதிப்பொருள் நிறைந்துள்ளது. இந்த ஃபோலிக் ஆசிடை வெளிப்படுத்தி மண்ணோடு சேர்த்து கலந்து கட்டும் புற்றுதான் கரையான் புற்று. இன்று நம்முடைய சருமத்தை அழகுபடுத்த இந்த ஃபோலிக் ஆசிடை பயன்படுத்தி தான் பல அழகு சாதனப் பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன என்பது குறிப்பிடத்தக்க ஒரு விஷயம்.

இந்த கரையான் புற்று மண், உங்களுக்கு கிடைத்தாலும் பரவாயில்லை. அப்படி இல்லை என்றால் எறும்புகள் மண்ணை தோண்டி எடுத்து புற்று வைத்திருக்கும். அந்த மண் கிடைத்தாலும் பரவாயில்லை. அதை எடுத்து நீங்கள் உங்களுடைய சரும பிரச்சனைக்காக பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம். எப்படி பயன்படுத்துவது என்பதனை பார்த்து விடுவோம்.

sand-bath2

கரையான் புற்று மண் அல்லது எறும்புகள் வைத்திருக்கும் புற்றுமண் இதில் உங்களுக்கு எது கிடைக்கிறதோ அதை நீங்கள் ஜாக்கிரதையாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். பாம்பு குடியிருக்கும் புற்றை எல்லாம் போய் தோண்டி விடாதீர்கள். இதே போல் எந்த ஒரு கெமிக்கலும் கலக்காத மண்ணாக பார்த்து எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

sand-bath4

அந்த மண்ணைக் கொண்டு வந்து வெய்யிலில் போட்டு நன்றாக காயவைத்து சல்லடையில் சலித்து நைசாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். இதை ஒரு பாட்டிலில் போட்டு சேகரித்து வைத்தால் எப்போது வேண்டும் என்றாலும் நாம் பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் 2 அல்லது 3 டேபிள்ஸ்பூன் மண்ணை போட்டு கொஞ்சமாக தண்ணீர் ஊற்றி கரைத்து 1 மணி நேரம் ஊற வைத்தால் போதும். ஊறவைத்த இந்த மண் கலவையை உங்களுடைய சருமத்தில் எங்கெல்லாம் பிரச்சனை உள்ளதோ அந்த இடத்தில் எல்லாம் தடவி, 30 நிமிடங்கள் மிதமான வெயிலில் இருந்து விட்டு அதன் பின்பு வந்து குளித்து விட வேண்டும்.

skin

சருமத்தில் படை பிரச்சனை, சொரியாசிஸ் பிரச்சனை, உடம்பில் கொப்பளம் ஆங்காங்கே இருப்பது, முகப்பரு பிரச்சனை, இதுதவிர தோல் சம்பந்தப்பட்ட வேறு எந்தப் பிரச்சினைக்கும் இந்த மண்குளியல் ஒரு நிரந்தர தீர்வைக் கொடுக்கும். முடிந்தால் நிறைய மண் கிடைத்தால் உங்களுடைய உடல் முழுவதும் கூட இந்த மண் கலவையை தடவி வெயிலில் காய வைத்துவிட்டு அதன் பின்பு குளித்து பாருங்கள்.

face12

சருமத்தில் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் மாதம் 1 முறை தாராளமாக இந்த மண் குளியல் எடுக்கலாம். சருமத்தில் எந்த ஒரு பிரச்சனையும் இல்லை என்றால் மூன்று மாதத்திற்கு 1 முறை இந்த குளியல் எடுத்தால் எதிர்காலத்தில் நம் சருமத்திற்கு எந்த ஒரு பெரிய பிரச்சனையும் வராமல் தடுத்துக் கொள்ளவும் முடியும். அந்த அளவிற்கு சக்திவாய்ந்தது தான் இந்த மண்குளியல் உங்களுக்கு இந்த தகவல் பிடித்திருந்தால், உங்களுக்கு சருமத்தில் ஏதேனும் பிரச்சனை இருந்தால் நீங்களும் தாராளமாக முயற்சி செய்து பார்க்கலாம்.

அடடா! இது தெரியாமல் இத்தனை நாட்களாக உலர் திராட்சையை அதிக காசு கொடுத்து கடைகளில் வாங்கி விட்டோமே! உலர்திராட்சையை வீட்டிலேயே சுலபமாக செய்வது எப்படி?

அடடா! இது தெரியாமல் இத்தனை நாட்களாக உலர் திராட்சையை அதிக காசு கொடுத்து கடைகளில் வாங்கி விட்டோமே! உலர்திராட்சையை வீட்டிலேயே சுலபமாக செய்வது எப்படி?

நம்முடைய உடலுக்கு அதிகப்படியான சத்துகளை சேர்க்கும் உலர் திராட்சையை இனி அதிக காசு கொடுத்து கடைகளில் வாங்க வேண்டாம். எந்த வித கெமிக்கலும் சேர்க்காமல், ஆரோக்கியமான உலர் திராட்சைகளை குறைந்தவிலையில் நம் வீட்டிலேயே எப்படி தயார் செய்வது என்பதைப் பற்றித் தான் இந்த பதிவின் மூலம் நாம் தெரிந்து கொள்ளப் போகின்றோம். கொஞ்சம் சிரமம் பார்க்காமல் இந்த வேலையை செய்து விட்டால், ஒரு வருடம் ஆனாலும் ஆரோக்கியமான உலர் திராட்சைகள் நம் வீட்டிலிருக்கும். வாங்க உலர் திராட்சையை எப்படி செய்வது என்று தெரிந்து கொள்வோம்.

graps2

தேவையான அளவு பச்சை திராட்சை பழங்களை கடையிலிருந்து வாங்கிக் கொள்ளுங்கள். அந்த திராட்சைகளை ஒவ்வொன்றாக எடுத்து அகலமான பாத்திரத்தில் போட்டுக் கொள்ள வேண்டும். அழுகிய திராட்சைகள் ஒன்று கூட இதில் இருக்கக் கூடாது. கவனமாக சுத்தம் செய்து கொள்ளுங்கள். அதன் பின்பு கொஞ்சமாக தூள் உப்பு சேர்த்து, கொஞ்சம் தண்ணீர் ஊற்றி 1/2 மணி நேரம் ஊற வைத்து, திராட்சைகளை, மீண்டும் ஒரு முறை சுத்தமான தண்ணீரில் கழுவி, தண்ணீரை வடித்து எடுத்து வைத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

உங்க வீட்ல இருக்கும் இட்லி பானையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இட்லி பானைக்கு உள்ளே வைக்கும் அளவுக்கு சிறிய கிண்ணத்தில் இந்த திராட்சைகளை போட்டுக் கொள்ள வேண்டும். அப்படி இல்லையென்றால், இட்லி தட்டில் கூட ஒவ்வொரு குழியிலும் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக திராட்சைகளை அடுக்கி வைத்து வேக வைக்கலாம்.

graps3

இட்லி பானையில் ஆவியில் வேகவைக்க தேவையான அளவு தண்ணீரை ஊற்றி, அதில் ஒரு களவடையை வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். அதன் மேலே திராட்சை போட்டு வைத்திருக்கும் சிறிய கிண்ணத்தை வைத்து, இட்லி பானையை மூடி போட்டு 7 லிருந்து 10 நிமிடங்கள் ஆவியில் அந்த திராட்சை பழங்களை வேக வைக்க வேண்டும்.

எப்படி என்றால் அந்த திராட்சை பழங்கள் தோல் சுருங்கி வரும் பதம் வரை ஆவியில் வேகவைத்தால் போதும். மொத்தமாக பத்து நிமிடங்களில் திராட்சைப்பழம் தோல் சுருங்கி வெந்துவிடும். (தோல் சுருங்காத, ஆவியில் வேகாத திராட்சை பழங்கள் வெயிலில் காய்ந்தாலும் உலர்திராட்சையை மாறாது.) ஆவியில் வேகவைத்த இந்த திராட்சை பழங்களை ஒரு வெள்ளை துணியிலோ அல்லது தாம்பூல தட்டிலோ ஒவ்வொன்றாக எடுத்து தனித்தனியாக காய வைக்கவேண்டும்.

graps4

நன்றாக அடிக்கும் வெயிலில் இந்த திராட்சை பழங்களை மொத்தமாக இரண்டிலிருந்து மூன்று நாட்கள் காய வைத்தாலே போதும். முதல் நாள் காய்ந்ததும், இரண்டாவது நாள் திராட்சை பழங்களை திருப்பி வையுங்கள். அப்போதுதான் அடி பக்கத்தில் இருக்கும் திராட்சைப் பழங்கள் சீராக வெயிலில் காயும்.

graps5

காய்ந்ததும் உங்களுக்கு உலர்திராட்சை தயாராகி இருக்கும். கடையில் வாங்க கூடிய டிரை கிரேப்ஸ் போலவே இந்த பழங்கள் கிடைத்திருக்கும். இதை கண்ணாடி பாட்டிலில் அல்லது காற்று உள்ளே புகாத ஏர் டைட் கவரில் பத்திரப்படுத்தி ஃபிரிட்ஜில் வைத்து விட்டால் ஒரு வருடம் வரை கூட பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம். கெட்டுப்போவதற்கு வாய்ப்பே கிடையாது. எந்தவிதமான கெமிக்கலும் கலக்காத உலர் திராட்சை, அதுவும் குறைந்த விலையில் உங்களுக்கு கிடைத்துவிடும்.

graps6

கருப்பு திராட்சையிலும் இதை செய்யலாம். ஆனால் உள்ளே கொட்டை இருக்கக்கூடாது. பச்சைத் ஆட்சியிலும் உள்ளே கொட்டை இல்லாத பழங்களை தான் தேவை. இட்லி பானையில் ஆவியில் இந்த திராட்சை பழங்களை வேக வைக்கும் போது கவனமாக பார்த்துக்கொள்ளுங்கள். எல்லா பழங்களும் தோல் சுருங்கி வந்து உள்ளதா என்பதை செக் பண்ணிட்டு அதன் பின்பு உலர வையுங்கள். தோல் சுருங்க வில்லை என்றால், மீண்டும் இட்லி பானையை மூடி போட்டு 2 நிமிடங்கள் வேக விடலாம் தவறு இல்லை. இந்த குறிப்பு உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால் நீங்களும் ட்ரை பண்ணி பாருங்க.

வெறும் 30 நாட்களில் 10 கிலோ வரை எடையை சுலபமாக குறைக்க முடியும். வெறும் 1 டம்ளர் இந்த ஜூஸ் காலையில குடிச்சாலே போதும்.

வெறும் 30 நாட்களில் 10 கிலோ வரை எடையை சுலபமாக குறைக்க முடியும். வெறும் 1 டம்ளர் இந்த ஜூஸ் காலையில குடிச்சாலே போதும்.

உடல் பருமனாக இருப்பவர்கள் தங்களுடைய எடையைக் குறைப்பதற்கு எவ்வளவோ கஷ்டப்பட்டு வருகிறார்கள். ஆனால் அந்த அதிகப்படியான எடையை மிக மிக சுலபமான முறையில் குறைத்துவிட முடியும். கொஞ்சம் கஷ்டப்பட்டு காலையில் 1 டம்ளர் இந்த ஜூஸை கண்ண மூடிட்டு குடித்து விட்டாலே போதும். கண்ணை துறந்துகிட்டு குடித்தாலும் தப்பில்லங்க! கசப்பான எவ்வளவோ மருந்துகளை சாப்பிட்டு கஷ்டப்பட்டு வருகின்றோம். அந்த கசப்பான மருந்தை ஒப்பிட்டு பார்க்கும்போது, இந்த ஜூஸ் குடிப்பது ஒன்றும் கடினமே கிடையாது. சரி, இந்த ஜூஸை தயார் செய்ய நமக்கு எந்த பொருள் தேவை? என்பதை பார்த்து விடலாம் வாங்க.

suraikai-juice4

நம் எல்லோருக்கும் தெரிந்த சுரக்காய் தான் அந்த ஒரு பொருள். இந்த சுரைக்காயில் நீர் சத்து அதிகம் உள்ளது. இதோடு மட்டுமல்லாமல் நம்முடைய உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்துக் கொள்ளும் தன்மையும் இதற்கு உண்டு. உடல் குளிர்ச்சியாக இருக்கும் போது இதயம் சீராக இயங்கும். ரத்த ஓட்டம் சீராக இருக்கும். சில பேருக்கு டென்ஷன் அதிகமாக இருக்கும் பட்சத்திலும் உடல் எடை அதிகரிக்கும் என்பது குறிப்பிடத்தக்க ஒன்று. உடல் சூடு குறையும் பட்சத்தில், நமக்கு இருக்கக்கூடிய டென்ஷனும் நிச்சயம் குறையும். எல்லாவிதத்திலும் இந்த சுரக்காய் நமக்கு நன்மையைத் தரக்கூடியது.

சுரைக்காயை வாங்கி அதில் உள்ள தோளை மட்டும் நீக்கி விடுங்கள். உள்ளே இருக்கும் விதைகளை நீக்கி விடக்கூடாது. அப்படியே சிறிய துண்டுகளாக சாம்பாருக்கு வெட்டுவது போல் வெட்டிக் கொள்ள வேண்டும். வெட்டிய சுரைக்காயை 150 கிராம் அளவு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் வெட்டிய சுரைக்காயை போட்டு ஒரு இன்ச் இஞ்சித்துண்டை போட்டு, ஒரு கொத்து கருவேப்பிலை, இரண்டு இணுக்கு கொத்தமல்லி தழைகளை போட்டு, 200ml தண்ணீரை ஊற்றி நன்றாக அரைத்துக் கொள்ள வேண்டியதுதான்.

suraikai-juice1

இதில் நாம் கருவப்பிள்ளை கொத்தமல்லித்தழையை சேர்க்கும்போது நல்ல வாசமாக இருக்கும். இதோடு சேர்த்து முடி கொட்டும் பிரச்சனைக்கு ஒரு தீர்வு கிடைக்கும். இதோடு மட்டுமல்லாமல் கருவேப்பிலையில் அதிகப்படியான இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இதுவும் நம்முடைய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மையை கொடுக்கும்.

அதன்பின்பு ஒரு வடிகட்டியின் மூலம் திப்பி அனைத்தையும் வடிகட்டி விட்டு, ஜூஸை மட்டும் குடிக்க வேண்டும். காலையில் நீங்கள் பெரிய அளவில் உடற்பயிற்சி செய்யவேண்டும் என்ற அவசியம் கூட கிடையாது. காலையில் எழுந்ததும் உங்களுக்கு வாக்கிங் செல்லும் பழக்கம் இருந்தால், உங்களுடைய வாக்கிங்கை முடித்து விட்டு வந்து, 1/2 மணி நேரம் கழித்து 1 டம்ளர் இந்த ஜூஸை குடிச்சிடுங்க போதும்.

suraikai-juice3

30 நாட்கள் உடற்பயிற்சியோடு சேர்த்து இந்த ஜூஸை குடித்து வந்தாலே, ஒரே மாதத்தில் 6 லிருந்து 7 கிலோ நிச்சயமாக எடை குறையும். அதில் எந்த ஒரு சந்தேகமும் கிடையாது. இதோடு சேர்த்து வரக்கூடிய வெயில் காலங்களில் உங்களுக்கு சிறுநீர் பிரச்சனை, உடல் சூடு பிரச்சனை போன்ற பல விதமான பிரச்சினைகளில் இருந்தும் தப்பித்துக்கொள்ளலாம். தினமும் வெறும் 10 ரூபாய் செலவு கூட ஆகாது. ஆனால் ஆரோக்கியத்தில் பெரிய மாற்றம் தெரியும். ட்ரை பண்ணி பாருங்க.

உடல் எடையையும், தொப்பையையும் வெறும் 10 நாட்களில், நீங்கள் நினைத்து பார்க்க முடியாத அளவிற்கு குறைக்க, இதைவிட பெஸ்ட் டிப்ஸ் வேற எதுவுமே இருக்க முடியாதுங்க!

உடல் எடையையும், தொப்பையையும் வெறும் 10 நாட்களில், நீங்கள் நினைத்து பார்க்க முடியாத அளவிற்கு குறைக்க, இதைவிட பெஸ்ட் டிப்ஸ் வேற எதுவுமே இருக்க முடியாதுங்க!

உடல் எடையை குறைப்பதற்கு எத்தனையோ வகையான வழிமுறைகள் இயற்கையான முறையில் நமக்கு சொல்லப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும் நம்முடைய உடலுக்கு எது சரிவரும்? என்பதை பார்த்து தேர்ந்தெடுத்துக் கொள்வது என்பதும் நம் கையில் உள்ளது. உடல் எடையை குறைக்க, எல்லோருக்கும் ஏதுவான ஒரு பெஸ்ட் டிப்ஸை தான் இந்த பதிவின் மூலம் நாம் தெரிந்து கொள்ளப் போகின்றோம். வெகு சீக்கிரமாக குறிப்பிட்ட அளவு எடையை குறைக்க வேண்டும் என்று முயற்சி செய்து வருபவர்கள் தாராளமாக இந்த குறிப்பை பின்பற்றலாம். எந்த ஒரு பக்க விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தாத ரெமிடி உங்களுக்காக!

karunjeeragam

இந்த பானத்தை செய்ய தேவையான பொருட்கள். கருஞ்சீரகப் பொடி, சுக்குப் பொடி, தேன் அல்லது நாட்டு சர்க்கரை, எலுமிச்சை பழச்சாறு. கருஞ்சீரகத்தையும் சுக்கையும் பொடியாக வாங்கி வைத்துக் கொண்டாலும் பரவாயில்லை. அல்லது முழு கருஞ்சீரகத்தையும் சுக்கையும் வாங்கி உங்கள் வீட்டு மிக்சியில் நீங்களே பொடித்து வைத்துக் கொண்டாலும் பரவாயில்லை.

அடுப்பில் ஒரு பாத்திரத்தை வைத்து 200ml அளவு தண்ணீரை ஊற்றி வெதுவெதுப்பாக சூடு செய்யுங்கள். அந்த தண்ணீர் சூடானதும் சுக்கு தூள் – 1/2 ஸ்பூன், கருஞ்சீரக தூள் – 1/2 ஸ்பூன் சேர்த்து அந்த தண்ணீர் நன்றாக சூடான உடன் அடுப்பை அணைத்து விட வேண்டும். தளதளவென கொதிக்க வைக்க வேண்டாம். கை பொறுக்கும் சூடு குடிக்கும் சூடு வரை இந்த பானத்தை சுட வைத்தால் மட்டுமே போதுமானது.

sukku

அதன் பின்பு இதை வடிகட்டி ஒரு டம்ளரில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள். இதில் சுவைக்கு ஏற்ப தேன் கலந்து கொள்ளலாம் அல்லது நாட்டு சர்க்கரையை சேர்த்துக் கொள்ளலாம். இறுதியாக ஒரு ஸ்பூன் அளவு எலுமிச்சை பழச்சாறு கலந்து சூடாக இருக்கும் போதே குடித்துவிட வேண்டும். இதற்காக ரொம்பவும் கொதிக்க கொதிக்க குடித்துவிட வேண்டாம்.

வாய் பொறுக்கும் சூடு, வெதுவெதுப்பாக இருக்கும் அளவில் நாம் பருகிவிட வேண்டும். இதை குறிப்பாக எப்போது குடிக்க வேண்டும்? இரவு 8 மணிக்கே உங்களது டின்னரை முடித்து விட வேண்டும். 9 மணிக்கு இந்த பானத்தை வெதுவெதுப்பாக குடித்துவிட்டு 1/2 மணி நேரம் கழித்து தூங்க செல்ல வேண்டும்.

kasayam

முறையான உடற்பயிற்சியோடு இதை ஒரு டம்ளர் தினம்தோறும் குளித்து வந்தால் வெறும் 10 நாட்களில் நீங்கள் எதிர்பார்க்க முடியாத அளவு உடல் எடையை உங்களால் நிச்சயம் குறைக்க முடியும். சொன்னால் நீங்கள் நம்பவே மாட்டீர்கள். உடல் எடையை குறைக்க வேண்டும் என்று ஆசைப்படுவார்கள் இதை முயற்சி செய்து பாருங்கள். நிச்சயமாக நல்ல பலன் தெரியும்.

வெயில் காலத்திலும் உங்களது உடம்பை எப்போதுமே ஜில்லுன்னு வைத்துக்கொள்ள 1 டம்ளர் இந்த ஜூஸ் குடிச்சா போதும். உடல் சோர்வை நீக்கி சுறுசுறுப்பைத் தரும்.

வெயில் காலத்திலும் உங்களது உடம்பை எப்போதுமே ஜில்லுன்னு வைத்துக்கொள்ள 1 டம்ளர் இந்த ஜூஸ் குடிச்சா போதும். உடல் சோர்வை நீக்கி சுறுசுறுப்பைத் தரும்.

வரப்போகுது வெயில் காலம். நம்முடைய உடலை எப்போதும் குளிர்ச்சியாக வைத்துக் கொண்டால் தான் செய்யும் வேலையில் பின்னடைவு ஏற்படாது. இல்லை என்றால் உடல் சோர்வடைந்து, செய்யும் வேலையில் பின்னடைவு ஏற்பட்டு தேவையில்லாத பிரச்சனைகள் வரும். ஆரோக்கியத்திலும் குறைபாடு ஏற்படும். இதற்கு சுலபமான முறையில் நம்முடைய வீட்டிலேயே எந்த ஜூஸை குடித்தால் உடலை குளிர்ச்சியாக வைத்துக் கொள்ள முடியும் என்பதைப் பற்றித் தான் இந்த பதிவின் மூலம் நாம் தெரிந்து கொள்ளப் போகின்றோம்.

milk1

இந்த ஜூஸ் செய்வதற்கு முன்பாக நாம் எதையெல்லாம் தயார் செய்து வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். ஒரு பெரிய டம்ளர் அளவு பாலை நன்றாக காய்ச்சி வடிகட்டி ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றி பிரிட்ஜில் வைத்து விடுங்கள். அடுத்தபடியாக 5 பாதாம் கொட்டைகளை தண்ணீரில் ஊறவைத்து தோலுரித்து வைத்துக் கொள்ளுங்கள். 2 ஸ்பூன் சப்ஜா விதையை தண்ணீரில் போட்டு 1/2 மணி நேரம் ஊற வைத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

சப்ஜா விதைகள் என்பது நாட்டு மருந்து கடைகளில் கிடைக்கும். உடலுக்கு குளிர்ச்சியை கொடுக்கக் கூடிய தன்மை இதற்கு அதிகமாகவே உள்ளது. இதை வெயில் காலங்களில் நாம் உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் உடல் சூடு தணியும். சிறுநீர் வெளியேறுவதில் பிரச்சனை இருக்காது. உடல் சூட்டினால் பாதிப்புகள் நமக்கு வரவே வராது.

froot

உங்களுக்கு எந்த பழம் மிகவும் பிடிக்குமோ ஆப்பிள், வாழைப்பழம், மாதுளை பழம், வெள்ளரிப் பழம், தர்பூசணி இப்படி எந்த பழங்களை வேண்டுமென்றாலும் இந்த ஜூஸ் போட பயன்படுத்திக்கொள்ளலாம். ஏதாவது ஒரு பழத்தை தேர்ந்தெடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அந்தப் பழங்களை தேவையான அளவு எடுத்து சிறு சிறு துண்டுகளாக வெட்டி வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

இப்போது ஜூஸ் எப்படி செய்வது என்பதை பார்த்து விடலாம். ஒரு மிக்ஸி ஜாரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஃப்ரிட்ஜில் ஜில்லுனு இருக்கும் பாலை எடுத்து 300 ml அளவு மிக்ஸியில் ஊற்றி விட வேண்டும். பாலுடன் நறுக்கி வைத்திருக்கும் 1 ஆப்பிள் பழங்களை மிக்ஸியில் போட வேண்டும். அடுத்தபடியாக முந்திரி பருப்பு, ஊற வைத்திருக்கும் பாதாம், ஏலக்காய் வெல்லம் அல்லது நாட்டு சர்க்கரை சேர்த்து மிக்ஸியை ஒரு நிமிடம் வரை நன்றாக ஓட விடுங்கள்.

apple

உள்ளே சேர்த்து இருக்கும் பொருட்கள் எல்லாம் நைசாக அறைய வேண்டும். நாம் எடுத்திருக்கும் இந்த பாலுக்கு 2 கிளாஸ் அளவு ஜூஸ் தாராளமாகக் கிடைக்கும். இதை டம்ளரில் மாற்றிக் கொள்ளுங்கள். இந்த ஒரு டம்ளர் ஜூஸ் க்கு ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் வரை சப்ஜி விதைகளை சேர்த்து கலந்து விடுங்கள்.

milk-shake1

இந்த ஜூஸுக்கு மேலே துருவிய பாதாம் பிஸ்தா முந்திரி குங்குமப்பூ இப்படி உங்களுக்கு பிடித்த முறையில் அலங்காரம் செய்து தேவைப்பட்டால் ஐஸ்கட்டிகளை சேர்த்து பரிமாறி பாருங்கள். உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தையும் குளிர்ச்சியை தரக்கூடிய சுலபமான ஜூஸ்களில் இதுவும் ஒன்று. வெயில் காலத்தில் தவறாமல் இதை குடிக்கும் பழக்கத்தை கொண்டு வாருங்கள். உடல் ஆரோக்கியம் மேம்படும்.