Mayonnaise Preparation in English.

Mayonnaise

Mayonnaise Preparation in English.


Mayonnaise  Preparation in English.


Hello Dear Friends, In this video we are going to prepare a delicious Mayonnaise. It is popularly known as Mayo. It is a thick cold sauce or dressing commonly used in sandwiches, hamburgers, composed salads, and on French fries. It also forms the base for many other sauces, such as tartar sauce, remoulade, salsa golf and rouille. 


The color varies from near-white to pale yellow, its texture from a light ream to a thick gel. 


To Prepare Mayonnaise I have taken 200 ml of sunflower oil, Half lemon extract, 2 Eggs and 2 Garlic pieces. Actually,  Mayonnaise is an emulsion of oil, egg yolk, and an acid, either vinegar or lemon juice. So these are the basic ingredients which we need to prepare Mayonnaise. 


Ok Friends Let us see how to Make it. Take a Mixer Jar and first we add two Eggs in it, then we add two Garlic Pieces, A small amount of cooking salt, Some sugar, Now we will add the Half lemon extract. Now we will grind it well for a minute. After 1 minute of grinding you will get this. Now we'll add sunflower oil in it. But don't add 200 ml of oil at once. You need to make four parts of 50 ml each. First we add one 50ml of oil in it. Now Grind it again for half a minute. Then continue the process for 3 more times. So we are doing it 4 times by adding 50 ml of sunflower oil each time. After three times of grinding, the Mayonnaise will look like this. Now it is the fourth time. We will grind it once again. Yes, Our Mayonnaise is ready. It is the perfect thickness we need. It's looking good. We will convert the Mayonnaise from the Mixer jar to a bowl. Looks yummy, isn't it friends. 


If we went to purchase this much amount of Mayonnaise from the shop. It would cost a lot. But If you make it from your home then it is very cheap. It's healthy also. Because we know what ingredients we are adding to it. 


Let's apply it over bread. There are many variants using additional flavorings available in the market. But we made the original flavour. Please friend try it in your home. If you find this video very useful then please mention it in the comment section.

மயோனைசே தயாரித்தல்.


வணக்கம் அன்பர்களே, இந்த வீடியோவில் ஒரு சுவையான மயோனைசே தயாரிக்கப் போகிறோம். இது பிரபலமாக மாயோ என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது ஒரு அடர்த்தியான குளிர் சாஸ் அல்லது பொதுவாக சாண்ட்விச்கள், ஹாம்பர்கர்கள், சாலடுகள் மற்றும் பொரியல்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. 


மயோனைசே தயாரிக்க நான் 200 மில்லி சூரியகாந்தி எண்ணெய், அரை எலுமிச்சை சாறு, 2 முட்டை மற்றும் 2 பூண்டு துண்டுகளை எடுத்துள்ளேன். உண்மையில், மயோனைசே என்பது எண்ணெய், முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் ஒரு அமிலம், வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றின் குழம்பாகும். மயோனைசேவை நாம் தயாரிக்க வேண்டிய அடிப்படை பொருட்கள் இவை.


சரி நண்பர்கள் இதை எப்படி உருவாக்குவது என்று பார்ப்போம். ஒரு மிக்சர் ஜாடியை எடுத்து முதலில் அதில் இரண்டு முட்டைகளைச் சேர்ப்போம், பின்னர் இரண்டு பூண்டு துண்டுகள், ஒரு சிறிய அளவு சமையல் உப்பு, சிறிது சர்க்கரை, இப்போது அரை எலுமிச்சை சாற்றைச் சேர்ப்போம். இப்போது நாம் அதை ஒரு நிமிடம் நன்றாக அரைப்போம். 


அரைத்த 1 நிமிடம் கழித்து இதைப் பெறுவீர்கள். இப்போது அதில் சூரியகாந்தி எண்ணெயைச் சேர்ப்போம். ஆனால் ஒரே நேரத்தில் 200 மில்லி எண்ணெயைச் சேர்க்க வேண்டாம். நீங்கள் ஒவ்வொன்றும் 50 மில்லி என்ற நான்கு பகுதிகளை உருவாக்க வேண்டும். முதலில் அதில் 50 மில்லி எண்ணெயைச் சேர்ப்போம். இப்போது அதை அரை நிமிடம் மீண்டும் அரைக்கவும். மேலும் 3 முறை இந்த செயல்முறையைத் தொடரவும். 


எனவே ஒவ்வொரு முறையும் 50 மில்லி சூரியகாந்தி எண்ணெயைச் சேர்த்து 4 முறை செய்கிறோம். மூன்று முறை அரைத்த பிறகு, மயோனைசே இப்படி இருக்கும். இப்போது இது நான்காவது முறையாகும். அதை மீண்டும் அரைப்போம். ஆம், மயோனைசே தயாராக உள்ளது. இது நமக்குத் தேவையான சரியான தடிமன். இது நன்றாக இருக்கிறது. மயோனைசே மிக்சர் ஜாடியிலிருந்து ஒரு கிண்ணமாக மாற்றுவோம். அற்புதம் தெரிகிறது.


நாங்கள் கடையில் இருந்து இந்த அளவு மயோனைசே வாங்க சென்றால். இதற்கு நிறைய செலவாகும். ஆனால் நீங்கள் அதை உங்கள் வீட்டிலிருந்து தயாரித்தால் அது மிகவும் மலிவானது. இது ஆரோக்கியமானது. ஏனென்றால், அதில் என்னென்ன பொருட்கள் சேர்க்கிறோம் என்பது எங்களுக்குத் தெரியும்.


அதை ரொட்டி மீது தடவலாம். சந்தையில் கூடுதல் சுவைகளைப் பயன்படுத்தி பல வகைகள் உள்ளன. ஆனால் அசல் சுவையை நாங்கள் செய்தோம். தயவுசெய்து நண்பர் உங்கள் வீட்டில் இதை முயற்சிக்கவும். இந்த வீடியோ மிகவும் பயனுள்ளதாக இருந்தால், அதை கருத்துப் பிரிவில் குறிப்பிடவும்.


PDF FILE TO YOUR EMAIL IMMEDIATELY PURCHASE NOTES & PAPER SOLUTION. @ Rs. 50/- each (GST extra)

HINDI ENTIRE PAPER SOLUTION

MARATHI PAPER SOLUTION

SSC MATHS I PAPER SOLUTION

SSC MATHS II PAPER SOLUTION

SSC SCIENCE I PAPER SOLUTION

SSC SCIENCE II PAPER SOLUTION

SSC ENGLISH PAPER SOLUTION

SSC & HSC ENGLISH WRITING SKILL

HSC ACCOUNTS NOTES

HSC OCM NOTES

HSC ECONOMICS NOTES

HSC SECRETARIAL PRACTICE NOTES

2019 Board Paper Solution

HSC ENGLISH SET A 2019 21st February, 2019

HSC ENGLISH SET B 2019 21st February, 2019

HSC ENGLISH SET C 2019 21st February, 2019

HSC ENGLISH SET D 2019 21st February, 2019

SECRETARIAL PRACTICE (S.P) 2019 25th February, 2019

HSC XII PHYSICS 2019 25th February, 2019

CHEMISTRY XII HSC SOLUTION 27th, February, 2019

OCM PAPER SOLUTION 2019 27th, February, 2019

HSC MATHS PAPER SOLUTION COMMERCE, 2nd March, 2019

HSC MATHS PAPER SOLUTION SCIENCE 2nd, March, 2019

SSC ENGLISH STD 10 5TH MARCH, 2019.

HSC XII ACCOUNTS 2019 6th March, 2019

HSC XII BIOLOGY 2019 6TH March, 2019

HSC XII ECONOMICS 9Th March 2019

SSC Maths I March 2019 Solution 10th Standard11th, March, 2019

SSC MATHS II MARCH 2019 SOLUTION 10TH STD.13th March, 2019

SSC SCIENCE I MARCH 2019 SOLUTION 10TH STD. 15th March, 2019.


SSC SCIENCE II MARCH 2019 SOLUTION 10TH STD. 18th March, 2019.

SSC SOCIAL SCIENCE I MARCH 2019 SOLUTION20th March, 2019

SSC SOCIAL SCIENCE II MARCH 2019 SOLUTION, 22nd March, 2019

XII CBSE - BOARD - MARCH - 2019 ENGLISH - QP + SOLUTIONS, 2nd March, 2019

HSC Maharashtra Board Papers 2020

(Std 12th English Medium)

HSC ECONOMICS MARCH 2020

HSC OCM MARCH 2020

HSC ACCOUNTS MARCH 2020

HSC S.P. MARCH 2020

HSC ENGLISH MARCH 2020

HSC HINDI MARCH 2020

HSC MARATHI MARCH 2020

HSC MATHS MARCH 2020

SSC Maharashtra Board Papers 2020

(Std 10th English Medium)

English MARCH 2020

HindI MARCH 2020

Hindi (Composite) MARCH 2020

Marathi MARCH 2020

Mathematics (Paper 1) MARCH 2020

Mathematics (Paper 2) MARCH 2020

Sanskrit MARCH 2020

Sanskrit (Composite) MARCH 2020

Science (Paper 1) MARCH 2020

Science (Paper 2)

Geography Model Set 1 2020-2021

MUST REMEMBER THINGS on the day of Exam

Are you prepared? for English Grammar in Board Exam.

Paper Presentation In Board Exam

How to Score Good Marks in SSC Board Exams

Tips To Score More Than 90% Marks In 12th Board Exam

How to write English exams?

How to prepare for board exam when less time is left

How to memorise what you learn for board exam

No. 1 Simple Hack, you can try out, in preparing for Board Exam

How to Study for CBSE Class 10 Board Exams Subject Wise Tips?

JEE Main 2020 Registration Process – Exam Pattern & Important Dates


NEET UG 2020 Registration Process Exam Pattern & Important Dates

How can One Prepare for two Competitive Exams at the same time?

8 Proven Tips to Handle Anxiety before Exams!

BUY FROM PLAY STORE

DOWNLOAD OUR APP

HOW TO PURCHASE OUR NOTES?

S.P. Important Questions For Board Exam 2021

O.C.M. Important Questions for Board Exam. 2021

Economics Important Questions for Board Exam 2021

Chemistry Important Question Bank for board exam 2021

Physics – Section I- Important Question Bank for Maharashtra Board HSC Examination

Physics – Section II – Science- Important Question Bank for Maharashtra Board HSC 2021 Examination